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鉄板焼機 脚付 大 LPG

商品コード
EB-013dai
価格
1日使用

12,000円 (税込13,200円)

延長料
1日 1,200円(税込1,320円)
カテゴリ
模擬店用品・調理器具調理器具 LPガス
  • 宅配便不可

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商品説明

■この商品は宅配便では発送できません
■配送は岐阜県・愛知県(対応できない地域もあります)近辺とさせて頂いております

※LPガス・ガスホースはお客様にてご用意願います
 ガス接続Φ9.5㎜

業務用 脚付鉄板焼
■外形寸法は、横幅900 x 奥行560 x 高さ820mm(例)
(前管を入れた全体の奥行は720mm)
重さ:約70-80kg
■鉄板の大きさ:横幅900×奥行550 重さ約40-50kg 厚み 9mm(例)
■バーナー数は4管もしくは5管のものになります。
■ガス使用量は プロパンガス:0.92kg/h、(5kgLPGボンベで 約6時間目安)
(LPガスの手配はお客様にてお願いします。)
【機材の仕様(例)】機材は世代により仕様が違います。
■機材のみ(鉄板、焼き台器具+脚付台、ヘラ2枚)の貸出です。

【あると便利なもの】
・着火マン(長いもの):自動着火装置はありません。
・キッチンペーパー(汚れた油とりの為)
・2L水ペットボトル(鉄板のこまめな掃除の為)
・30cmステンレスボール(調理材料の移動、料理の移動用)
・ホットショーケース(風防、衛生面)

【美味しく調理するために】
・キッチンペーパー、ふきん、2Lの(水)ミネラルウォーターがあると重宝します。
(ペットボトルの水を用意して鉄板に撒いて水蒸気で、こまめに鉄板をきれいにキッチンペーパーで汚れを採りましょう。)
・鉄板の火の調整をガスとペットボトルの水でしてください。
・煙が出るのは油が焦げているためです。まめにペットボトルの水で水蒸気をつくってキッチンペーパーで鉄板を掃除しましょう。
 (鉄板がきれいなことが美味しい調理の基本です。)

【安全のために】
・不完全燃焼に注意、青い炎になるように調整をしましょう。
・こまめな換気をしましょう。
・鉄板と焼き台の隙間からの熱風に注意して、設置場所は壁から20cm以上離しましょう。壁は防炎防火素材を使用してください。
・テーブルなどの水平な台の上で使用します。(テーブルとの間にはベニヤ板か防炎板を敷いてください)

【移動には】
・乗用車ワゴン車には載せられません。
・引き取りにはワンボックス、トラックにてお願いします。
・重いので移動には2名以上でお願いします。

宅配便不可

こちらの商品は、宅配便のご利用ができません。店頭引取りもしくはレントオール岐阜による配送でのお渡しとなります。

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